マルボロのメイン・ヴァレーよりも石が多く、乾燥し、涼しく、風が強いアワテレの丘陵地帯と荒々しい海岸の地形は、OTUエステートの個性的で力強いワインを生み出すのに役立っています。
OTUエステートのワインは大胆で力強い。それは、彼らのブドウの木が海岸の端に垂れ下がり、ニュージーランド・マルボロの南海岸を吹き荒れる荒々しい海岸風の影響を受けているからである。OTUエステートのブドウの木は、一生懸命働いています。つまり、彼らのソーヴィニヨン・ブランのブドウは、マールボロの内陸の大きな谷のブドウよりも、強烈なアロマと質感、そして活気があるのです。このワインメーカーのソーヴィニヨン・ブランは、まさにマルボロの野生の海岸で栽培されており、それが彼らのワインにユニークなエッジを与えています。
OTUエステートは、マルボロのワイラウ・ヴァレーの真南、アワテレ・ヴァレーに位置し、マルボロの3つのサブリージョンの中で最も涼しく乾燥した地域である。海沿いに位置し、むき出しの崖と手つかずの海岸線がOTUエステートのブドウ畑のブロックと出会うため、マールボロのこの南側では生育期間が長く、日照時間が長く、熟成期間が長いため、収穫時に力強い風味、美味しい酸、理想的な熟成の完璧なバランスを実現することができるのです。
野生の海が広がるOTUエステートは、ニュージーランド・マルボロのアワテレ・ヴァレー下流を流れる古代オトゥ̅ヘロ川の南海の端に位置しています。
2000年に植樹を開始したOTUヴィンヤード・エステートは、海岸線と古代のオトゥ̅ヘロ川沿いに位置し、現在5つの区画で合計330haのブドウを栽培しています。
各ブロックは、起伏のある海沿いの地形と高度な段々畑から生まれる明確な風味の特徴を有している。 OTUエステート内では160haが完全に植えられ、主にソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールが栽培されており、バランスは今後数年間で開発される予定です。
OTUエステートのワインメーカー
著名なワインメーカーであるジェフ・クラーク氏は、2019年に新興のアワテレ・マールボロ・ワイン・エステート・グループ社のワインメーカーに任命されました。
オーストラリアのペンフォールズ・ワインズでワインメーカーのキャリアをスタートさせた後、ニュージーランドのモンタナ・ワインズとペルノ・リカールで17年間腕を磨き、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネといった新興冷涼気候品種の栽培に大きな経験を積んできました。最近では、新しいワインスタイル、新しい市場、新しいワイン製造施設を通じて、ニュージーランドの大手ワイン会社を指導し、成長させてきました。
モンタナでは醸造チームの責任者として、1999年のロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジと2003年の日本大会で「インターナショナル・ホワイト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、英国の著名ワインジャーナリスト、ティム・アトキン氏が選ぶ世界のトップワインメーカー6名のうちの1人にも選ばれています。
オーストラリアのビクトリア州メルボルンで生まれ育ったジェフは、バックカントリースキーヤー、ハイランドトレッキングの愛好家である最愛の祖父からワインを紹介されました。祖父は、ヨーロッパで生まれたスキーヤーやアルパイン・コミュニティーの友人たちと共通の体験から得た情熱で、高級ワインと料理への新しい愛情を分かち合ってくれました。
ジェフは、今や世界的に有名なマールボロのソーヴィニヨン・ブランのワインスタイルの継続的な発展において主導的な役割を果たし、またニュージーランドのピノ・ノワールの発展にも貢献しました。
OTUエステートのワイン
OTU Estate Marlborough Sauvignon Blanc 2021オーストラリアのワインステート誌で2021年11月に98点、ワインスペクテーター誌で4月22日に90点を獲得しました。
OTU エステート マールボロ ピノ・ノワール 2020
セイオーシイの一部店舗で販売。
