マールボロのメインバレーに比べて石が多く、乾燥していて、涼しく、風が強いアワテアの丘陵の多い険しい海岸沿いの地形が相まって、OTU エステートでは独特で非常に活気のあるワインが生産されています。
OTUエステートのワインは、海岸沿いにブドウの木が張り出した構造のため、ニュージーランド・マールボロ南岸の荒々しい沿岸風をまともに受け、力強く鮮やかな味わいが特徴です。OTUエステートのブドウは懸命に働き、その努力と強い日差しはブドウに注ぎ込まれます。つまり、OTUエステートのソーヴィニヨン・ブランは、マールボロの内陸部の広大な渓谷で収穫されるものよりも、香り、食感、そして鮮やかさがやや強烈なのです。OTUエステートのソーヴィニヨン・ブランは、まさにマールボロの荒々しい海岸で育まれ、それが彼らのワインに独特のエッジを与えているのです。
OTUエステートは、マールボロ地方のワイラウ・バレーのすぐ南、アワテア・バレーに位置しています。アワテア・バレーは、マールボロ地方の3つのサブリージョンの中で最も涼しく乾燥した地域です。露出した崖と荒々しい海岸線がOTUエステートのブドウ畑と交わる、まさに海の端に位置しています。マールボロ地方の中でもこの南に位置するため、生育期は長く、日照時間も長く、成熟期も長くなります。そのため、収穫時には濃厚な風味、心地よい酸味、そして理想的な熟成度が完璧にバランスしたワインが生まれます。
荒々しく海に面した OTU エステートは、南極海の端に位置し、ニュージーランドのマールボロ地方、アワテレ渓谷下流を古代のオトゥフェロ川が流れる場所です。
海岸線と古代のオトゥフェロ川沿いに位置する OTU ヴィンヤード エステートの 5 つのブドウ園ブロック (現在、総面積 330 ヘクタール) での植樹は 2000 年に開始されました。
各区画は、起伏に富み、海に洗われ、高度に段々になった地形から、明確な風味特性を有しています。OTUエステートでは、160ヘクタールの畑が完全に耕作されており、主にソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールが栽培されています。残りの畑は今後数年間かけて開発される予定です。
OTUエステートのワインメーカー
著名なワインメーカーのジェフ・クラークは、2019 年に新興の Awatere Marlborough Wine Estates Group Ltd のワインメーカーに任命されました。
ジェフはオーストラリアのペンフォールズ・ワインズでワインメーカーとしてのキャリアをスタートさせ、その後ニュージーランドのモンタナ・ワインズとペルノ・リカールで17年間、その技術を磨きました。そこでは、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネといった冷涼な気候に育まれた新興品種に関する豊富な経験を積みました。近年では、ニュージーランドの複数の大手ワインメーカーを指導し、新たなワインスタイル、新たな市場、そして新たな醸造施設の導入を通して成長させています。
モンタナでワイン醸造チームの責任者を務めていたジェフは、1999年のロンドン国際ワインチャレンジと2003年の日本で、2度にわたり「インターナショナル・ホワイト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。また、英国の著名なワインジャーナリスト、ティム・アトキン氏によって世界のトップ6ワインメーカーの1人に選ばれており、豊富なスキルと経験を持ってMWEチームに加わりました。
オーストラリア、ビクトリア州メルボルンで生まれ育ったジェフは、愛する祖父の影響でワインと出会いました。祖父は熱心なバックカントリースキーヤー、ハイランドトレッキング愛好家、そして田舎者でもありました。ジェフは、毎週「おじいちゃん」と家族で夕食を共にしたことを今でも温かく覚えています。おじいちゃんは、スキーやアルプスのコミュニティでヨーロッパ生まれの友人たちと分かち合った経験から培った、上質なワインと料理への情熱を、ジェフに分かち合ってくれました。
ジェフは、現在では世界的に有名となったマールボロ ソーヴィニヨン ブランのワインスタイルの継続的な開発において主導的な役割を果たし、ニュージーランド ピノ ノワールの開発も推進しました。
OTUエステートのワイン
OTU エステート マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2021 授与 98 ポイント オーストラリアのワインステートマガジン2021年11月号 90 ポイント ワイン・スペクテイター 4月22日
OTU エステート マールボロ ピノ・ノワール 2020
セイオイシイの一部店舗にて販売しております。
