インドネシアで90年以上の醸造の伝統を持つマルチ・ビンタン・インドネシアは、持続可能性を取り入れ、日本を含む国際的なパートナーシップを築きながら、大手飲料会社としての地位を強化し続けている。
「マルチ・ビンタン・インドネシア社のローランド・バラ社長は、「マルチ・ビンタン・インドネシア社は、ハイネケン・カンパニーの一員として、より良い世界を実現するために、真の一体感で喜びを分かち合うという目的に根ざしています。
消費者の嗜好の変化に対応するため、ハイネケンの製品ラインアップは絶えず進化している。フラッグシップ・ブランドのビンタン、ハイネケン・ビール、タイガー焼酎フレーバー・ラガーにとどまらず、同醸造所はイノベーションにも力を注いでいる。1月には、バリのアラック、爽やかなオレンジ、甘い蜂蜜のユニークなブレンドであるBintang Arak Jeruk & Maduを発売し、Bintangポートフォリオを拡大した。
イノベーションを重視する姿勢は、日本のビジネス文化との自然な相乗効果を生む。「私たちは日本のコミュニティといくつかの共通点を共有しています。「この共通点によって、日本のコミュニティは私たちにとって重要なグループとなり、私たちはそのつながりを強化するために絶えず努力しています」。
最近、国際青年会議所の一員として日本領事館のメンバーが東ジャワにあるマルチ・ビンタンのサンパンガグン醸造所を見学し、同社のクラフトマンシップへのこだわりを肌で感じたことで、このつながりが浮き彫りになった。
サステナビリティは、マルチ・ビンタンの事業の中核であり続けている。「私たちは、長期的な成功は、人と地球のために責任あるビジネスを行うことから生まれると考えています。
同社は注目に値する環境指標を打ち立てており、その功績のひとつにウォーターバランスの取れた工程がある。「昨年、私たちは重要なマイルストーンを達成しました。つまり、私たちはビール1リットルを販売するごとに、地元の流域に1.5リットルの水を補充しているのです」とバラ氏は指摘した。マルチ・ビンタンは再生可能エネルギーソリューションも導入しており、2018年からは醸造工程の燃料にもみ殻を使用し、最近では化石燃料への依存をさらに減らすために両醸造所にソーラーパネルを設置した。
革新と品質という私たちの共通の焦点は、マルチ・ビンタン・インドネシアと日本のコミュニティとの間に、より多くの協力の機会を開くものです。
ローランド・バラ、マルチ・ビンタン・インドネシア社長
さらに、地域社会との関わりも、こうした環境への取り組みを補完している。「社会的な柱として、私たちは醸造所の近くにある316の廃棄物バンクと廃棄物管理ユニットを通じて地域社会に力を与え、14,000以上の世帯を巻き込み、187トンの廃棄物を管理しています」とバラ氏は語った。
同社は今後、日本とインドネシアがより深く協力し合う可能性をさらに大きくしていく。「革新と品質という私たちの共通の焦点は、マルチ・ビンタン・インドネシアと日本のコミュニティとの間に、より多くのコラボレーションの機会を開くものです」と、バラは締めくくった。
また、ハイネケン、タイガー、ビンタンを支えるクラフトマンシップを探求することに興味を持つ日本人観光客にも温かく招待し、両国の文化的・経済的結びつきをさらに強化する。
