FoodFlow Inc.は、業界をリードする食品製造業者として、また高い評価を受ける企業パートナーとして発展してきた。

先駆的な技術と革新的な製品により、FoodFlowは顧客とステークホルダーに卓越した価値を提供している。父親のベルナルディト・チュウによって設立され、マネージング・ディレクターのベッティーナ・チュウはフィリピンの枠を超えて会社を発展させている。

FoodFlow社の製品群には、植物性タンパク質（乾燥・冷凍の植物性食肉類似品および食肉代替品）、保存可能なスタンドアップパウチ入りの調理済みミールおよびソース、施設および小売市場向けの乾燥食材ブレンドおよびミックス、乳製品ベースの飲料、衣付け・パン粉付け・フライしたパテなどがある。

「環境に優しく持続可能な代替食品を開発することで、私たちは製品とソリューションを通じてイノベーションを推進しています。「私たちは、環境に配慮しながら、栄養を通じて人々の健康と幸福を促進し、パートナーにとって信頼できるビジネス・イネーブラーとしての役割を果たします。

FoodFlowとその関連会社は、独自の製品や完成品を提供するだけでなく、原料や特殊食品、中間食品原料を供給し、配布しています。FoodFlowは、世界最大級の食品会社とパートナーシップを確立し、常にお客様の期待を上回るカスタマイズ製品を提供しています。

フィリピンでは、同国最大のクイック・サービス・レストラン・コングロマリット、アジア最大の国産ファストフード・チェーン、ホスピタリティ、サービス、食品製造業界の主要企業と緊密に連携している。

ラグナテクノパークにあるFoodFlowの16,000平方メートルの生産施設には、生産、乾燥倉庫、冷蔵倉庫、研究開発・試験ラボ、エンジニアリング・ワークショップ、廃水処理などが組み込まれている。

同社はISO9001:2015、FSSC2200:2018 5.0、HACCP、GMPの認証を取得しており、2018年にはアジアCEOアワードの「Most Innovative Company of the Year」を受賞した。チュウは、フィリピンと国際的な舞台でFoodFlowのビジネスをさらに成長させる機会を見ている。

「より健康的なライフスタイルを採用する人が増えるにつれ、植物由来の製品に対する需要が高まっています。レストランや外食産業は、植物性食品をメニューに取り入れています。持続可能な製品への関心が高まっており、食品技術やイノベーションの進歩を支援するための研究や資金調達が増えることで、私たちは業界を前進させることができるでしょう。「FoodFlowとして、私たちは革新し続け、大切なお客様と業界のパートナーに高品質の製品とサービスをお届けします。

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